栽培の知識
ローゼル、塩漬けにします
2023年9月9日
ローゼル、とてもきれいな花が咲き始め、すでに実もいくつかついてきています。 教室会員さんに種を頂いて、赤と白とを２本ずつ栽培中ですが、けっこうな大きさに育ってびっくり、８月くらいからどんどん大きくなっていきました。やはり […]
糸状菌を増やすコツ(動画あり)
2023年9月6日
畑に草マルチをしておくと、糸状菌が出てきて、これが土を肥よくしてくれるわけですが、糸状菌がよく出るようにするのにはコツがあります。 ポイントは「空気」ですね。 普通に草マルチをしておくだけだと、雨などで草が地面に張り付い […]
トウモロコシの種まき
2023年7月31日
今日も教室を開催、3人の会員さんのご参加でした。 今日はトウモロコシの種まき、本来トウモロコシの種まきは5月ですが、5月の種まきでは収穫の時期に虫食いが出てくるので、虫が減った時期の収穫を目指してこの時期に種まきをするの […]
多角オクラ「ダビデの星」
2023年7月28日
オクラでいちばん一般的なのは五角オクラだと思いますが、今年は初めて多角形のオクラを育てています。赤オクラや丸オクラはやったことがりますが多角形は初めて、昨年元会員さんから種を頂いたのでやってみることにしました。 味は、や […]
草マルチ、めちゃくちゃ大事
2023年7月5日
今日の実践自然農法教室は４名の会員さんが参加、草刈り中心の作業でした。 写真は夏野菜の場所、ウネ間は草刈り機で刈って、ウネ上は鎌で刈っていきます。草刈りをした後はともかく草マルチ、ウネ間の草もどんどんウネ上に置いて、自然 […]