2024年4月
スナップエンドウの美味しい季節
2024年4月27日
ＧＷ頃はエンドウ系のお豆さんが収穫となる時期で、とくにスナップエンドウは自然農法と慣行農法の味の違いが顕著に出る野菜、アイアイ加藤も毎年楽しみにしています。 何と言っても美味しいのはやはりニンニク炒め、あっさりしたこめ油 […]
金曜・日曜・月曜とほぼ連続での見学会でした！！
2024年4月15日
先週の金曜・日曜、そして本日月曜とほぼ連続で3回、畑の見学会を行ないました。最近なぜか連続となることが多いです。 先週金曜日は3人お仲間の女性、日曜日は7人家族で中学生から赤ちゃんまで姉妹フルでのご参加、そして本日は中学 […]
草を敵としないことの意味
2024年4月6日
アイアイが行なう自然農法の中で「草を敵としない」というのはとても重要な項目になります。 しかし自然農法を志す方の中で「自然農法は楽そうだから」という感覚で見学に来られる方も多くいらっしゃいます。 草を敵としない、仲間と考 […]
