2024年9月

栽培の知識
猛暑でキクイモが…

この9月、本当に暑い毎日が続いています。 この暑さ、どうもキクイモには辛かったようです。ここまでキクイモが枯れてきたのは初のことです。 アイアイのキクイモ、同じ場所で連作8年目、キクイモはちょっとした残骸から発芽してくる […]

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畑の見学会・農業体験
残暑厳しい農業体験

本日は久々に農業体験を行ないました。参加者さんは30代男性、1歳の赤ちゃんのパパさんです。 今年の春から貸し農園を借りて慣行農法で畑を始め、畑の勉強をするうちに自然農を知り、その世界にすごく興味がわき、アイアイに来て下さ […]

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アイアイ情報
種まきの時期です!!

写真は9/4(水)、じゃがいもの植えつけをした後の様子です。アイアイの場合は深植えをした後、しっかりと草マルチをしています。 土寄せするのが通常ですが、土寄せをすると確かに収量は増えるのですが、味が落ちてしまうのでアイア […]

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