2023年9月

畑の見学会・農業体験
衝撃的な農業体験!?

本日は農業体験を行ないました。 参加者さんは女性、以前市民農園を借りたものの雑草だらけになり、クレームからやめざるを得なくなったものの、再度挑戦してみたいとのことで、アイアイを訪問されました。 なるべくなら安全なお野菜を […]

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栽培の知識
こぼれ種による自然生え白菜

こぼれ種による自然生えの白菜、連作6年目、完全無肥料の自然農です。自然生えだと発芽が安定しないので3列条まきをしていますが、ほぼ関係なく出てきてくれています。 これでも1回間引き済み、なんとか毎年豊作になってくれています […]

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アイアイ料理
ニンニクご飯 めちゃうまっ!

久々にニンニクご飯を作りました。最高にうまかった!! 午前中は少し仕事をした後に娘の剣道の試合を見に行き、今日は早々に負けたので早く帰ってきて、昼ご飯を食べてからは夜ご飯のためににんにくの皮むき、TVを見ながらけっこうな […]

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栽培の知識
赤かぶ、発芽してたのに、、、

今年はいつまでたったも暑さが続きますね。2010年くらいだったかな、9月後半でもかなり暑さが残って、いつまで夏なんだと思ったことがありましたが、それ以来のこの厳しい残暑です。 皆さん、無理せず畑仕事を楽しんでくださいね( […]

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実践自然農法教室
雨の中の見学会 就農検討

今日は想定外の雨ではありましたが、畑の見学会を行ないました。 三重県津市からのご参加、30代男性、自然系栽培で就農も視野に入れてのご訪問でした。 お話の内容は基本いつも通りですが、それに加え職業としての自然農という観点か […]

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アイアイ情報
危険を感じる暑さ

写真は大根発芽の様子、9/4に種まきしたものですね。一応順調です。 本日畑に出ましたが、暑かったです。かなり危険を感じました。 朝9時ごろ畑に行ったときは「これ1時間もたないかも」と思って休み休みやっていましたが、ひと汗 […]

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実践自然農法教室
作業しながらの会話が楽しい

ここのところ天気が不安定だったり、暑さが厳しかったりで、教室会員さんも1~2人ずつが多かったのですが、昨日は5人の参加者さんと一緒に作業をしました。 小松菜の種まきをしましたが、予定の場所にハマスゲが多く出ていて、根取り […]

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栽培の知識
大根、発芽してきた

9/4に種まきした大根が、いい感じで発芽してくれています。 9月は白菜、小松菜、大根などのアブラナ科を中心に種まきする野菜が多い時期です。 それに加えて天気が不安定になるので、なかなか思うように作業を進めていくことができ […]

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栽培の知識
ローゼル、塩漬けにします

ローゼル、とてもきれいな花が咲き始め、すでに実もいくつかついてきています。 教室会員さんに種を頂いて、赤と白とを2本ずつ栽培中ですが、けっこうな大きさに育ってびっくり、8月くらいからどんどん大きくなっていきました。やはり […]

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アイアイ情報
小学生との交流

今日は江南市内の小学生とzoomにて交流をさせて頂きました。 小3社会科で「農家の仕事」について学ぶのですが、その一環として「野菜を作っている方の話を聞こう」ということで、アイアイがお話しすることとなりました。 我が息子 […]

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