食の安全、元の部分からやってみたい!!

白菜の花

昨日は見学会を行ないました。参加者さんはお隣一宮からの女性、麹を使った料理教室をされている方で、安全な食品に対する意識がとても高い方です。どうせなら元の部分である畑からやりたいということで、アイアイへ訪問されました。

今あるご自宅の庭の畑で、無化学肥料&無農薬でいろいろと試みてはいるものの、なかなかうまく育たず、無肥料ということにもこだわっていきたいというお考えをお持ちのようでした。

見学会のほうは、いつも通りアイアイの自然農法を他の農法などと比較しながらご説明し、その後は自然農法教室の会員さんと共に、畑を試食しつつ回って、その後は会員さんの畑も見て頂きました。

本業なども忙しく、畑を自分なりに実践してみて、思っていたより難しいと感じていらっしゃるご様子、アイアイに訪問され、何かしらつかんで頂いていればと思います。

交流会などもご興味あるようでしたので、うまくアイアイを活用して頂ければと思っています。

→「自然農法畑の見学会

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