無肥料

栽培の知識
土の見えない畑
2023年7月4日

アイアイの畑はほとんど土が見えていません。写真だとわかりにくいですが、野菜の株元は草マルチしたものが枯れた状態になっています。 ウネの間も含めて、おおむね畑全体に雑草が敷かれている状態、もしくはある程度の雑草が生えている […]

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栽培の知識
にんにく、収穫遅れるとこうなる(動画あり)
2023年6月20日

にんにくの収穫は５月中旬から下旬が一般的ですが、あえて今日(6/19)まで待ってみました。 にんにくができた場所は、アイアイ加藤が持っているように、茎がしっかり伸びて花まで咲いたものは残ってわかりますが、そうならないもの […]

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栽培の知識
自然農法の土づくり
2023年6月2日

アイアイの行う自然農法では、普段から土づくりを意識しておくことが重要になります。完全に無肥料なので、自然の働きの中で土づくりをしてもらうこととなります。 自然の働きを活発にさせるにはどうするか。 キーワードは「循環」です […]

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