市民菜園で自然農法の家庭菜園

昨日はネット会員さんの畑に訪問してきました。

昨年の秋ごろにアイアイの畑に見学に来られ、冬場の内にご自宅のすぐ前の市民菜園を2区画借りてスタート、週末農業を楽しんでいらっしゃいます。

メインの畑のほうは、右側から、ネギ、発芽したばかりの大根、大豆、小豆、奥にオクラ、その手前に発芽したばかりのニンジンがあります。

大豆や小豆の株元のところにヨモギがチョコチョコ出てきているのもいい感じです。

まだ1年目ですので、収穫タイミングの見分け方などを中心にお話しました。

もうひとつの畑は、手前から、青じそ、なす、ピーマン、左側にさつまいも、右側にウネを整えた空きのところがあります。

ピーマンをたくさん食べることができたようで、なすもよく実がついていました。もう終わりかけの時期ですが、今年の9月は暑かったことで、例年より実がつきやすかった気がします。

こちらのほうが当初地力を感じにくかった畑なのですが、草マルチを怠らなかった様子で、ちゃんと土に効いていたように思います。

さつまいもの収穫タイミングや、今から種まきできるお野菜の話をしておきました。

市民菜園ということで、サブの畑は他に希望者さんが多いと返さないといけないそうで、2月までという制約があるので、それまでに収穫でき今からでも間に合うような春菊、チマサンチュや、少し遅いですがそれなりには育つ可能性のある大根を種まきするよう、アドバイスさせて頂きました。

あとは、今ちょうど植え付けの時期であるにんにく、自然農法のにんにくは本当に美味しくて、どんなお料理にも合うし、にんにくがあるとないとでは大違い、アイアイ加藤家ではにんにく1年分を作って、秋以降も発芽を避けて冷凍保存、炒め物はじめいろんな料理に合うので、強くおススメしておきました。

ともかく畑仕事を楽しんでいらっしゃる様子がよくわかり、アイアイ加藤も嬉しくなってしまうくらいでした。畑仕事の楽しみ、食べる楽しみ、どんどん楽しんで頂ければと思います(^^)