2023年7月
草マルチ、めちゃくちゃ大事
2023年7月5日
今日の実践自然農法教室は４名の会員さんが参加、草刈り中心の作業でした。 写真は夏野菜の場所、ウネ間は草刈り機で刈って、ウネ上は鎌で刈っていきます。草刈りをした後はともかく草マルチ、ウネ間の草もどんどんウネ上に置いて、自然 […]
おさぼり梅干し(単なる塩漬け)で十分おいしい＜動画あり＞
2023年7月2日
今年もおさぼり梅干しを作りました。今回は小学生の子どもたちと一緒にヘタ取りをして、洗って、天日塩を入れました。 作業はそれだけ、写真のような状態になるので、あとは水が出てきたら時々かきまわしてやるだけです。 数カ月でも食 […]