スナップエンドウ

スナップエンドウの美味しい季節

ＧＷ頃はエンドウ系のお豆さんが収穫となる時期で、とくにスナップエンドウは自然農法と慣行農法の味の違いが顕著に出る野菜、アイアイ加藤も毎年楽しみにしています。 何と言っても美味しいのはやはりニンニク炒め、あっさりしたこめ油 […]