アイアイ情報
1ヶ月限定 自然農法野菜セットのご案内
この秋のアイアイ、気候の変化にもかかわらず例年通り豊富に野菜ができております。 「旬の野菜セット」、1年ぶりにお届けをさせて頂きます。 相変わらず抜群に美味しく、つい唸ってしまうような野菜たちです。 12月中旬までを目安 […]
種まきの時期です！！
写真は9/4(水)、じゃがいもの植えつけをした後の様子です。アイアイの場合は深植えをした後、しっかりと草マルチをしています。 土寄せするのが通常ですが、土寄せをすると確かに収量は増えるのですが、味が落ちてしまうのでアイア […]
真夏の無肥料自然農法畑
梅雨の時期というのは夏野菜の成長期、今年の梅雨はなかなかスタートせず、厳しい環境ではありました。 後半雨は降ったものの、短期間でたくさん降るよりは、そこそこ長い時間降ったほうがやはり野菜の成長を促します。 初期成長の時期 […]
いつまでたっても反省です(^^)
5月後半あたりから見学に来られる方が増えています。自然農法教室の会員さんも増え、ここのところ8人の方が新たに会員になってくださいました。 自然農法に興味を持つ方が増えているようで、そういう方たちとお話をすると同じ方向を向 […]
小4息子はバスケざんまい
小4息子がミニバスのチームを移って3ヶ月がたちました。 今現在は強豪と言われるチームに所属しているのですが、週5の練習に加え、体幹トレーニング、前のチームでいっしょにやめたメンバーとの自主練と、ほぼ週7でバスケの練習をし […]
スナップエンドウの美味しい季節
ＧＷ頃はエンドウ系のお豆さんが収穫となる時期で、とくにスナップエンドウは自然農法と慣行農法の味の違いが顕著に出る野菜、アイアイ加藤も毎年楽しみにしています。 何と言っても美味しいのはやはりニンニク炒め、あっさりしたこめ油 […]
ラーケーションで京都旅行
アイアイ加藤家は、先週「ラーケーション」を活用して京都旅行に行ってきました。 ラーケーションとは、「ラーニング」と「バケーション」を合わせた造語で、愛知発、「子供が保護者等とともに、平日に校外で、体験や探究の学び・活動を […]
