家庭菜園

畑の見学会・農業体験
自然農法畑は「目からウロコ」新着!!

本日は、畑の見学会を行ないました。少し気温が上がって、畑にも出やすくなりました。 参加者さんはお隣の一宮から、すでに無農薬栽培を5年ほど頑張ってやってみえる女性でした。 虫がついてしまうことに悩んでいらっしゃって、アイア […]

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畑の見学会・農業体験
アイアイのような畑を目指したい!

こちらの写真は、昨年10月初旬に種まきした春菊、冬の間は葉が落ち、茶色く枯れた茎だけの状態で過ごし、3月になって気温が上がってくると、こうやって再び発芽してきます。これがまたとっても美味しいんです。 本日、同じ江南市内に […]

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畑の見学会・農業体験
日本1周旅行中での見学会

本日は畑の見学会を行ないました。 参加者さんは20代女性、千葉からのご訪問、ご夫婦で日本1周旅行をスタートさせたところで、4ケ月間で日本全国を周る予定だそうです。 千葉のほうではすでに畑をお持ちで、移住プログラムで畑つき […]

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畑の見学会・農業体験
お医者さんファミリーの見学会

寒い中ではありましたが、昨日は畑の見学会を行ないました。 参加されたのはお医者さんファミリー、4歳と2歳のお子さん、めちゃくちゃかわいかったです。お医者さんということで、どのような経緯で自然農法に興味を持ったのか、アイア […]

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畑の見学会・農業体験
返ってきた畑、自然農法でやってみたい

昨日は畑の見学会を行ないました。 参加の方は60代男性、貸していた畑が返ってきたのをきっかけに、今までお試しでしかやってこなかった畑を今度はしっかりやってみたい、食の安全についていろいろ調べているうちにどうせやるなら自然 […]

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アイアイ料理
干し大根を作る作業(動画あり)

今日は、干し大根を作る作業をしました。 大根は例年1月下旬頃が一番美味しく、いつもこの時期に干し大根を作るようにしています。 アイアイは出汁も取りやすいように、四角くカットして干しています。 3日間くらい外で干して、あと […]

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畑の見学会・農業体験
食の安全、自分で野菜を作りたい

昨日は寒い中ではありましたが、畑の見学会を行ないました。 参加されたのは、名古屋市からお出でのご夫婦でした。食の安全を意識するようになり、できることなら自分で作れるようになりたいと、アイアイにご訪問頂きました。 事前にか […]

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畑の見学会・農業体験
プランターと小さな畑を自然農法で

ここのところ見学・体験の方が増えています。ありがたいことですね。 昨日も見学会を行なっています。参加者さんは女性、少しアレルギーをお持ちとのことで、安全な食に興味があり、プランターと小さな畑を自然農法でやってみたいとのこ […]

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畑の見学会・農業体験
小学生のママさんの農業体験

本日は農業体験を行ないました。参加者さんは、小学生のママさん、畑をやりたいが環境負荷のかかる方法ではやりたくない、ということで自然農法を行なうアイアイに来られました。 自然系農業に関する本や雑誌などを読まれていて、自然農 […]

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畑の見学会・農業体験
2日連続の見学会

昨日、今日と、連続で見学会を行ないました。 参加者さんは、昨日は同じ江南市内の女性、今日はなんとサラリーマン時代の後輩が見学に来てくれました。おそらく25年ぶりぐらいの再会です。 いつも通り最初に農法的なお話をして、その […]

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