にんにく

2023年10月19日

昨日、予定のにんにくの植えつけを終了しました。アイアイ加藤家にとって2キロ植えつけしておけば、多少ぜいたくに使っても1年間使える量になります。今は今年の5月に収穫したものを消費している最中ですが、秋以降は発芽してくる […]

2023年9月24日

久々にニンニクご飯を作りました。最高にうまかった！！午前中は少し仕事をした後に娘の剣道の試合を見に行き、今日は早々に負けたので早く帰ってきて、昼ご飯を食べてからは夜ご飯のためににんにくの皮むき、TVを見ながらけっこうな […]

2023年6月21日

今年も青じその季節、さっそく青じそのニンニクしょうゆ漬け、作りました。やっぱり美味しい！！ご飯が進む！！青じそ適量を適当な大きさにカットして、にんにく適量を刻んで、しょうゆを適量入れる。数日冷蔵庫において、出来上がり […]

2023年6月20日

にんにくの収穫は５月中旬から下旬が一般的ですが、あえて今日(6/19)まで待ってみました。にんにくができた場所は、アイアイ加藤が持っているように、茎がしっかり伸びて花まで咲いたものは残ってわかりますが、そうならないもの […]