ムソー てんさい含蜜糖 500g

E05

ムソー てんさい含蜜糖

(E05)

北海道の甜菜糖を原料に作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖です。オリゴ糖を100g中2.3g含んだおなかにやさしい砂糖です。

まろやかな風味と、ひかえめな甘さで、どんな料理にも良く合います。特に煮物などの生臭みを抑え、コクや照りをだし、素材そのものの味を引き立てます。寒冷地で育つてん菜は砂糖大根とも呼ばれています。てん菜から抽出した糖液を煮詰めるので、独特の風味が感じられます。

色・味ともクセが出ないようにできるだけ焦げないように仕上げています。それゆえ以前のものよりも色が薄めです。より一層まろやかですっきりとした甘みになりました。色は自然な生成色です。

原材料名:てん菜(ビート)北海道産
内容量 :500g
賞味期限:(製造日より)1年

在庫状態 : 在庫有り
¥410 ¥398(税込)
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