【93】夏の乾燥対策

こんばんは。
アイアイ加藤です。

夏の乾燥対策なんて言うと、
お肌の対策みたいですね。

8月に写真ブログのほうで
質問を頂いておりましたが、
今日気がつきました。

大変失礼いたしました。

興味深い内容ですので
メルマガ内にて回答させて頂きます。

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◆ 目次
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<1> 夏の乾燥対策
<2> 編集後記

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◆ 自然の野菜を食べよう!
~自然に戻ろう 無肥料栽培~
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自然農のお話会を行ないます。

・日時:9月18日 10~12時
・会費:2500円(美味しいお野菜の試食付)
・講師:アイアイ自然農園 加藤久岳
・場所:カフェ-ピルエット
愛知県一宮市猿海道1-9-20

詳細はこちらより
http://blog.aiainouen.com/?eid=2660

ぜひご参加を!!!!

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<1> 夏の乾燥対策
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8/8に頂いた質問ですので、
雨がなかなか降らず、
乾燥状態の時期かと思います。

大豆の種まき後の写真を見ての
ご質問です。

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草刈りによって土の乾燥が、
激しくなったように感じます。

そこから日照りの時期は、
種まきは難しいように感じました。

今日、葉物野菜の草刈りをしましたが、
加藤さんの話で
野菜は草に覆われると生長を止め、
草を刈ると生長を始める
という話を思い出し、
草刈りを途中で止めました。

この日照りの時期は、野菜を一旦、
休眠させた方が良いように
思ったからです。

ちょっと単純すぎる
発想かもしれません。

ご教授おねがいします。

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日照りの時期の種まきは、
仰る通り、ひじょうに難しいです。

この時は雨もまだ
いつ降るかわからない状態でした。

今回のアイアイの大豆類の種まきは、
種まき後にしっかり水やりをしました。

そして数日おきに軽めに水やりをして、
2~3回あげた後、
雨が降るようになりました。

一応今のところ、順調に育っています。

水やりをしない前提だと、
今年の大豆の種まきのタイミングは
ひじょうに難しかったかと思います。

雨を待ちすぎて、
適期を逃してしまってもいけません。

こういうケースでは、
水やりして人がお手伝いするのも
OKでしょう。

乾燥状態のため、
野菜を生長させないようにするという発想は
ひじょうに面白いと思います。

葉物野菜の種類にもよりますが、
夏場と言うことを考えると、
モロヘイヤとか空心菜とかでしょうか。

雑草に覆われると、
確かに生長が遅くなるわけですが、
乾燥時のポイントは水分のように思います。

朝露がしっかりつく体制を
整えてあげるということです。

いつもの夏なら、
ウネ上にともかく分厚く雑草をかけるか、
下草を15cm位の長さで残すくらいが
良いように思います。

それで株元に水分がいくように
してあげるわけです。

今年の場合は、
朝露もすぐに乾燥していましたから、
野菜が覆われてしまうくらい
雑草を生やしていても
良かったように思います。

ただそれでは生長しにくいですから、
刈るタイミングは大事かと思います。

「野菜は草に覆われると生長を止め、
草を刈ると生長を始める」
という部分をもっと詳しく書くと、

野菜が雑草に覆われると、
雑草と共に生長するため、
また雑草のほうが生長力があるため、
野菜の生長が遅くなったり、

ケースによっては、
太陽に少しでも当たるため、
一生懸命に背を伸ばして、
雑草より頭を上に出そうとし、
ひょろ長い株になったりします。

草を刈ると、生長を始めますが、
生長が止まるほど雑草があった場合、
一気に刈ってしまうと、
環境の変化にすぐに対応できず、
数日から1週間ほど時間をおいてから
生長に転じる場合もあります。

そういうことを避けるため、
今日はウネのこちら側、
1週間後にウネの反対側を刈るなど、
工夫する方もいますが、
アイアイはなるべく
そうならなくても良いように
草刈りするよう努力しています。

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※ご意見・ご質問等はこちらから
http://aiainouen.com/index.php?go=orqxOg
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<2> 編集後記
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三連休の中日9月16日(日)に、
ホームセンターバロー可児坂戸店の
駐車場にて行われる
「空色マルシェ」に出店します。

▽ 出店日時
9月16日(日)10時~16時
※マルシェは15日・16日と行なわれています。

▽ 場所
ホームセンターバロー可児坂戸店 駐車場
〒509-0241
岐阜県可児市坂戸102

アイアイの出店内容は
次のものになるかと思います。

・野菜ジャム
(茄子ジャム、じゃがいもジャム)

・野菜粉末
(しょうが粉末、一味唐辛子、
にんにく粉末、ドライバジル)

・干し野菜
(干し大根、干し茄子)

茄子ジャムがとても美味しくできているので
試食もしっかり出して、
茄子ジャムメインな感じで
行こうと思っています。

お時間ある方、
ぜひぜひお出で下さいね!!

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◆ ボランティアについて
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ボランティアに参加したい方は
いつでもご連絡下さい。

月~土の午前中で
日程を合わせてご参加ください。

※連絡はこちらから
https://aiainouen.com/index.php?go=orqxOg

新規の方は、まず農業体験もしくは見学会に
ご参加ください。

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