【103】 恥ずかしながら、、

こんばんは。
アイアイ加藤です。

恥ずかしながら、
アイアイのさぼりの姿を
本日はお見せしたいと思います。

江南宮田の畑です。

まずは写真を見て下さい。
http://pic.aiainouen.com/?eid=137

やっぱり「えっ」って思います?

さすがにこれではいけませんが、、

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◆ 目次
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<1> 恥ずかしながら、、
<2> 編集後記

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<1> 恥ずかしながら、、
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江南宮田は200坪強の畑です。

見ての通り雑草がすごい。

皆さんの畑で
これだけの勢いで雑草が生える畑は
あるでしょうか!?

これが「地力」なんです。

この畑で雑草をうまく調整しながら
栽培することができると、
大豊作が待っているのです。

写真1の手前から右上まで、
さといもを10ウネほど植えつけました。

雑草のお世話を何もしなかった
手前のほうは、
大きく育たず葉が雑草に埋もれています。

全然やりきれなかったけれど、
7月まではごまかしの草刈りをやった部分
写真1の右上、アップは写真3ですが、
ここは腰の高さにまで育っています。

赤芽芋なのでまだ収穫には早く
生長していきますが、
もう食べられるので
必要な分ずつ収穫していきます。

かなり実がついていました。

写真1の左上はしょうが、
7月ごろまではきちんと
草のお世話はしていました。

しかし日照りで
バタバタと倒れる姿を見て、
ちょっとあきらめてしまいました。

それでも半分くらいは
残っているのですが、
これだけ雑草が多いと
処理するのに時間がかかり、
なかなか作業が進んでいない状況です。

写真2は、手前左からサトイモ、
真ん中少し葉が見えるのがさつまいも
奥はまったく見えませんが、
落花生と鷹の爪があります。

写真2の左上奥、
雑草がないところは、
じゃがいもが芽を出し始めています。

植えつけが遅れたので、
ひょろっとした感じがします。

しばらくは様子見です。

写真4はさつまいもの葉、
これだけの雑草の中で意外と葉がつき、
つるも伸びています。

一部試しに収穫しましたが、
まだ早かったようです。

つるによって収穫量はむらがあります。

さすがにこれだけ
雑草を生やしましたから
仕方のないところです。

写真5は鷹の爪、
ホント申し訳ないと思うのですが、
台風が来て倒れたまま、
直してあげていません。

ごめんね、鷹の爪。

日照りに耐え、2回の台風に耐え、
7月下旬以降は草刈りを
してもらっていません。

それでも実をつけてくれています。

これだけ雑草を生やしていたら、
さすがに豊作を得られるはずが
ありません。

しかし今日の本題はここから。

これだけ雑草を生やしても、
ある程度は収穫できるわけです。

これだけ雑草が生える畑にするのは
時間がかかるけれど、
こういう畑になれば無はあり得ない。

さといもなどは
草刈機で周りを適当に刈っただけ、
8月以降は何もしていない、
それでそれなりの収量がある。

さつまいもも雑草の影響の少ない
淵のほうがよくできている可能性あり。

しょうがはおそらく小さい。
水分が欲しい生姜に日照りは厳しい。

葉の大きさからして
日照りがなければ豊作の感じ。

というわけで、
今日は地力ある畑を持てば、
かなり草刈りをさぼっても
美味しい野菜ができてくれるよ、
というお話でした。

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<2> 編集後記
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アイアイ加藤の昼ご飯は、
なかなか時間をとれないので
けっこう適当なことが多いんですね。

昨日は伏見甘長をおかずにしようと
カットしてトースターで焼いて、
そのまま忘れていたんですね。

13時半位に娘が帰ってきてそれを見つけ、
食べたいと言ったので、
天日塩をかけてふたりで座って
話をしながら食べました。

学校であったこととか
いろいろ話してくれました。

まあおしゃべりなので
ほかっておけばしゃべりっ放しですが
なんかとても穏やかな時間でした。

天日塩をかけただけの伏見甘長、
「美味しいね。」って言いながら、
娘と食べたわけです。

野菜をおやつにできる、
まずい野菜じゃこうはなりません。

そんなところも
アイアイが目指している
食の世界なのかも知れません。

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