【31】桑田農園さん

こんばんは。
アイアイ加藤です。

先週末に知多の桑田農園さんを訪問してきました。

何度かアイアイにお出で頂いたことはあるのですが、
こちらから訪問するのは初めて。

やはり他の方の畑を見るのは参考になります。

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◆ 目次
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<1> 桑田農園さん
<2> 出店情報
<3> ボランティアについて
<4> 編集後記

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<1> 桑田農園さん
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桑田農園さんは知多の自然栽培農家さんで、
農法的にはほぼアイアイと同様の、
あの脳天直撃野菜(29号参照)を作ることのできる、
数少ない農家さんです。

※桑田農園さんHP
https://kuwatafarm.jimdo.com/

日ごろから親しくして頂いていて、
アイアイが学びの会をやっていた頃にも
講師をお願いしたことがあります。

自然観という意味で、
アイアイ加藤と話が合う農家さんは少ないのですが、
その数少ない農家さんのひとりです。

と言うか、アイアイ加藤よりもぜんぜん自然を大切に思い、
優しい気持ちで畑に接していらっしゃいます。

そういう気持ちが表現されているのでしょう。

1反クラスの畑を3つ見せて頂きましたが、
みんな優しい雰囲気のある畑でした。

ガツガツしていないというか、
何でしょうね、

以前アイアイに研修生が来ていろいろお願いしていたら、
「畑が変わってしまう。」と危機を感じたことがあります。

その研修生が畑をいじると、なんだか欲が出るんですね。

何の欲かわからないけど、
なんだかいい感じはしない。

さわる人によって畑は変わるようです。

今のアイアイの畑がどう映るか、
ちょっと自分ではわからないのですが、
桑田農園さんはやはり「優しい」畑でした。

よく電話でお互いの栽培技術について話したりするのですが、
とても細やかな野菜の変化に気がつき、
それが技術・知識・知恵の向上にもつながっています。

今回見せて頂いた畑でも、ウネの方向を変えてみたり、
1条植え&2条植えで生長に違いがあるか実験してみたり、
同じ野菜でも違う環境を作り、実験を繰り返し、
いつも栽培技術の向上を目指しています。

こういう姿を目の当たりにすると刺激されます。

あるひとつの畑は、
ほとんど人が来ないような山の中にあり、
「これは落ち着いて畑に取り組めるな。」と思いましたが、
やはり長所もあれば、短所もある。

獣害こそないものの、マムシやスズメバチがいて、
何度かこわい思いをしたことがあるそうです。

アイアイは住宅地に近いところですから、
犬の散歩や通勤通学など、落ち着かない部分もあります。

「自然」っていう場所で取り組める畑は
つい何も考えずうらやましく感じてしまいます。

多年草の活用という面でも工夫をされていました。

多年草は一度種まきなり、定植なりしてしまえば、
その後は草の面倒を見るだけですから、便利ですね。

ヨモギや三つ葉、畑わさび、あさつきなどがありました。

アイアイは畑を変えたので今はありませんが、
ニラや金時草などもやりましたね。

この時期は雑草が出始める時期で、
その観察は今後の種まきの参考にするために、
とても重要なことで、
今回アイアイ加藤が一番見たかったのは雑草の様子。

ひとつの畑はすごい勢いでいろんな雑草が出ていて、
他2つはそれほどでもありませんでした。

そんな中で勢いの少ない畑でも、
それなりに収穫まで持っていっているようで、
草取り、土寄せなどのお世話であったり、
野菜たちに接する気持ちであったり、
そういうものの大切さを学び取ることができました。

今訪問した畑を思い返してみると、
桑田氏が大切に種まきをし、
大切に収穫をする姿が浮かんできます。

桑田氏が農作業をする姿は見たことないんですよ。

野菜は生き物、
畑ってそういうことなのかも知れません。

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※ご意見・ご質問等はこちらから
http://aiainouen.com/index.php?go=orqxOg
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<2> 出店情報
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★★★ 犬山線ふれんず in 犬山 ★★★

▽ 出店日時

4月29日(日)10時~16時

※マルシェは28日(土)も開催しています。

▽ 場所

教室&ギャラリーカフェ・犬山線ふれんず
犬山市大字犬山字東古券313-16

アイアイの出店内容はおおむね次のものになります。

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スナップエンドウ、さやえんどう、
生姜ジャム、菊芋ジャム、大根生姜ジャム、
生姜粉末、一味唐辛子、干し茄子、干し大根
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※畑の都合で変わることもあります。

犬山城下町から犬山駅へのルートにある場所です。
犬山城下町は、アイアイ加藤家も大好きです。

お時間ある方ぜひお寄りくださいね♪♪

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<3> ボランティアについて
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メルマガ読者の方を対象にボランティアを募集しています。

スケジュールを書いておきますので、
ご都合つく方はこのメールの返信にて参加日を連絡の上、
ご参加ください。

7日(土)9:30~12:30 江南田代
9日(月)9:30~12:30 江南田代
11日(水)9:30~12:30 江南田代

天気や作業状況によって変更することがあります。
その際は参加予定の方に個別に連絡します。

畑の場所はこちらの「畑の所在地」からご確認ください。
http://aiainouen.com/index.php?go=DYHi17

ボランティアは作業中心となっています。

自然農法の詳しい話を聞きたい方は、
「農業体験」もしくは「畑の見学会」にご参加ください。

詳細はHPよりご確認ください。
https://aiainouen.com/

よろしくお願いいたします。

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<4> 編集後記
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先日、夜中に熟睡していたら、首にチクーっと強い痛みを感じる。

でもすぐに目が覚めなくて、寝返りをうとうとしたら、
首に鋭い痛みを感じる。

その痛みが尋常ではなく「なんだこれっ」と飛び起きて、
電気をつけて辺りを見渡していたら、
奥さんが起きてきて、「背中、背中」、
とアイアイ加藤の背中にいた蜂を払ってくれました。

もう弱っていたので、すぐにやっつけることはできましたが、
とりあえず他に蜂がいないか確かめて、
刺されたところの毒を出します。

そして効果があるのかどうか、虫刺されの薬を塗っておきました。

以前手を刺されているから、
まずはアナフィラキシーがこわい。

そして前の時は手が2倍くらいに腫れあがりましたから、
今度は首がそうなるのかと心配になる。

どちらも大丈夫で大きくは腫れず、
ちょっとひどい虫刺されくらいの腫れとかゆみで、
もう3日目ですから、おそらく大丈夫でしょう。

部屋には古い換気扇があるのですが、
どうもそこから入ってきた様子。

家の周りを見渡すと、小さなハチの巣も発見。

自然農法家のアイアイ加藤としては、
蜂だって生き物、大事にしないといけない。

畑では受粉と言う大切な仕事をしてくれている、
と思う部分もあるのですが、刺されたときの痛みを思ったら、
そういう気持ちは吹っ飛んでしまいました。

うちは小さな子どもたちがいるからね。

早めに対策しようと思います。

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