【42】今週&来週のアイアイ

こんばんは。
アイアイ加藤です。

GW中で今週のメルマガは1回だけですから、
今週&来週のアイアイのことを書いておきますね。

畑仕事は地味ですが、コツコツとやっていますよ。

地味なゆえに、ちょっと派手目の色のシャツを着て、
作業するようにしています。

畑仕事って、見かけより相当きついですからね。

気分も大事なわけです。

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◆ 目次
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<1> 今週&来週のアイアイ
<2> 出店情報
<3> ボランティアについて
<4> 編集後記

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<1> 今週&来週のアイアイ
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まずは先回のメルマガ後のアイアイですね。

土曜日にはじゃがいもの土寄せを終えています。

その後のウネ上への草かけはまだしていませんが、
ここへ来て改めて草かけの重要性を再認識しています。

以前はともかくも「草かけ、草かけ」という意識が強かったですが、
畑の面積が増えてからは、意識はするものの、
適宜という感じで、やらないこともよくありました。

しかし、今のこの野菜ではなく次の作物のことを考えた時に、
やっぱり土づくりのポイントはここにあるなと感じています。

ということで、植えつけ済みのしょうがや里いもの畑に
刈った雑草を思いっきり草かけしています。

しかし、土に返すだけの雑草なり野菜なりが
たくさん出る畑であることも必要ですね。

その辺りはまたどこかでまとめますね。

 

日曜日は犬山でマルシェに出店してきました。

今の時期の犬山城下町は、
若い女の子たちでいっぱいですね。

アイアイがお得意の年配の方や家族連れの方の割合は少なく、
販売するのにも苦労しました。

アクセサリーの方は、よく売れていました。

その中でもいろいろと勉強になって、
また次につなげることができそうです。

 

種まきのほうもどんどんやっています。

・しょうがの追加分
・ウコン
・春ウコン
・モロッコいんげん
・みょうが
・明日葉(育苗)

とりあえずはいったん落ち着いたかな。

 

3月から9月まで、常にあるのは草のお世話です。

常日頃からちょこちょこやっていますが、
やっとにんにくのウネの草取りを終えることができました。

時間が作れなくて、大幅に遅れました。

あとは収穫を待つのみでいけるかな。

 

野菜セットもそれなりに出していますが、
えんどうの出来が半端ないですね。

どういうことなのか、分析しきれません。

GW中で申し訳ないな~と思いつつ、
ともかく皆さんに声をおかけしています。

意外とお出かけ中でもなく、
「送ってください。」と言われるので、
ちょっとびっくりしています。

スナップエンドウ、さやえんどう、
美味しいのができていますので、よろしければこちらから。

旬の野菜 小セット

来週も作業としては草取りが必須ですね。

タマネギとそら豆のところ、
そら豆がもうじき収穫できそうだけどどうなるか。

お野菜のお届けもたくさんしたいところです。

現在育苗中の野菜で、発芽が悪いものは、
苗の購入も考えないとな~というところ。

夏の葉物系はうまくいっているのですが、
ピーマン系、ハーブ系がいまいち、
朝夕しか日の当たらない場所での育苗は辛いところです。

いろいろやることは多いわけですが、
順番にこなしていこうと思っています。

 

この時期になると、家庭菜園などやっていて、
わからないことがあるかと思います。

何かあればいつでも聞いて下さいね。

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※ご意見・ご質問等はこちらから
http://aiainouen.com/index.php?go=orqxOg
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<2> 出店情報
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★★★ 犬山線ふれんず in 江南 ★★★

▽ 出店日時

7月16日(月・祝)10時~16時

※マルシェは15日(日)も開催しています。
※サマーフェスティバルと同時開催です。

▽ 場所

江南市民文化会館

〒483-8177
愛知県江南市,北野町川石25-1
0587-55-2321

お野菜を中心に出せたらと思っていますが、
収穫が間に合うか微妙な時期でどうなるでしょうか。

それまでに様子を見ながら考えたいと思います。

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<3> ボランティアについて
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メルマガ読者の方を対象にボランティアを募集しています。
ぜひアイアイの畑を手伝いながら、観察して行って下さい。

月曜~土曜の午前中は特別な予定がない限り畑に出ています。
GW中も予定がない日は畑に出るつもりです。

ご都合つく日があればぜひご連絡ください。
追って作業時間&場所(すべて江南市内)を連絡します。

info@aiainouen.com
090-8868-1567

ボランティアは作業中心となっています。

自然農法の詳しい話を聞きたい方は、
「農業体験」もしくは「畑の見学会」にご参加頂ければ、
自然農法の考え方やノウハウの基本をしっかりお話します。

詳細はHPよりご確認ください。
https://aiainouen.com/

よろしくお願いいたします。

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<4> 編集後記
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29日(日)は犬山線ふれんずに出店したわけですが、
喫茶でスパゲティーとコーヒーを出しているマスターがいました。

少しゆっくり話せる時間があったのですが、
いろいろお話をお聞きして、
こういう方がいるのかと心強く思うことができました。

現在の食の状況を詳しく知ると、
だいたいは「変えていかなくてはいけない。」
と思うようになります。

アイアイ加藤は病気をきっかけにそういう気持ちになったわけで、
自然農法はその表現方法です。

しかし、いざやってみると、
多くの方はそんなことには興味がなく、
苦労して作った野菜や加工品でも、
「高い」と一蹴されてしまったり、
何気に相手にされないこともよくありました。

そういう中で「届く人に伝えればよい。」という気持ちになり、
多少は大きな視点から物が見れるようになってきたわけです。

マスターは生協で働いていた経験があるそうで、
そこで食についてのことをいろいろ学んだそうです。

アイアイ加藤と同じように
本物の食を伝えたいという気持ちがあり、
「料理からという方法もあるんだな。」と感じて、
こちらの世界に入られたそうです。

スパゲティ、美味しかったです。

岐阜県各務原市、
「自家製生パスタと珈琲の美味しいお店 ufu CAFE」さんでした。

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