【108】 そら豆&にんにく

こんばんは。 アイアイ加藤です。 あくまで感覚的なものですが、 ここ数年の10月を考えると 少し気温が低い感じでしょうか。 昼間はともかく、朝方が寒いですね。 天気もあまり良くない日が多く、 「秋晴れ」っていう言葉を 忘れてしまいそうです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> そら豆&にんにく <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ▽ サンビルマーケット in 岐阜柳ヶ瀬 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「サンデービルヂングマーケット」に 出店します。 ・10月2… Read More

【107】 例えばお肉

こんばんは。 アイアイ加藤です。 今日はお肉について取り上げます。 アイアイ加藤はお肉は大好きなんですが 良質な肉がなかなかなかったので、 あまり食べない時期もありました。 ただ栄養価の高い食材をとっていると どうしても肉を食べたいという 気持ちにもならないようです。 そういう意味ではアイアイ加藤家は 自然農法の野菜がありますから、 良質な肉が手に入るときに 食べればよい感じになっています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 例えばお肉 <2> 編集後記 ━━━━━━… Read More

【106】 多年草の野菜

こんばんは。 アイアイ加藤です。 ブロッコリーについて、 このようなご質問を頂きました。 ———————————— ブロッコリーが去年植えた物が枯れずに、 まだ生き残っています。 つぼみの収穫は、 ワンシーズンしか得られませんでしたが、 ブロッコリーというのは、 多年草なんでしょうか? なんかこのまま、 何年も生き続ける感じです。 剪定とか何もやっていないので、 収穫できるほどの ものにはな… Read More

【105】見学会を行ないました。

こんばんは。 アイアイ加藤です。 昨日は畑の見学会を行ないました。 2歳の娘さんを持つママとおばあちゃん、 そして20代の男性のご参加でした。 アイアイ加藤がお話しする内容は おおむね同じですが、 話の流れや参加者の方の状況により 詳しく話す部分が変わったり、 つい予定もなかったことを話したり、 こういうところが面白いですね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 見学会を行ないました。 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 見学会を行ないました。 ━━━━━━… Read More

【104】秋の種まき

こんばんは。 アイアイ加藤です。 9月に雨の合間をぬって、 アブラナ科の野菜を中心に 種まきをしました。 相変わらず天気が不安定で、 予定通り進まない日々が続いていますが、 今度の種まきは豆類が中心、 秋の種まきについてまとめておきますね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 秋の種まき <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 秋の種まき ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 9月の種まき後、 10/3に残りのチマサンチュと 葉にんにく用のにんにくを 植えつ… Read More

【103】 恥ずかしながら、、

こんばんは。 アイアイ加藤です。 恥ずかしながら、 アイアイのさぼりの姿を 本日はお見せしたいと思います。 江南宮田の畑です。 まずは写真を見て下さい。 http://pic.aiainouen.com/?eid=137 やっぱり「えっ」って思います? さすがにこれではいけませんが、、 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 恥ずかしながら、、 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 恥ずかしながら、、 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 江南宮田は… Read More

【102】 葉ボケをそのままにしておくと、、

こんばんは。 アイアイ加藤です。 今日はご質問を頂きましたので 回答いたします。 一般の農業で常識とされていることが、 自然農法では違っていたりします。 効率を考えた中では、 見つけられないことも多々あります。 今回の質問者の方のように 自分でそんな現象を見つけると、 自然農法がどんどん楽しく なっていくんじゃないかなと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 葉ボケをそのままにしておくと、、 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 葉ボケをそ… Read More

【101】 台風に関連して

こんばんは。 アイアイ加藤です。 皆さん、台風はどうだったでしょうか。 コース的には直撃でしたが、 こちらは意外と拍子抜けで、 確かに強い風はあったものの、 思ったよりは弱く、雨も少なく、 23号ほどのことはありませんでした。 とは言え、これはたまたまなのかな。 同じ愛知県でも海に近いほうは けっこう風が強かったようですし、 停電も多かったようですね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 台風に関連して <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 台風に関連して ━━━━━━… Read More

【100】このメルマガの根っこ

こんばんは。 アイアイ加藤です。 今回メルマガ100号です。 今年の1月スタートですが、 もうそんなに書いたんですね。 有料メルマガの時は 週1回この数倍の量を書いて 140号まで行きました。 さすがに2年でばてましたから、 それよりは軽い感じにして けれどワンポイントは入れるように 工夫してあるのがこのメルマガです。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> このメルマガの根っこ <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> このメルマガの根っこ ━━━━━━… Read More

【99】アトピーとステロイド

こんばんは。 アイアイ加藤です。 アイアイ加藤が アトピーの克服者ということで HPを見た方から たまに相談を受けることがあります。 最近もご相談がありました。 今日はアトピーにとっての薬のこわさを ちょっと書いてみたいと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> アトピーとステロイド <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> アトピーとステロイド ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ アトピー性皮膚炎という病名には 「原因のよくわからない湿疹」 という意… Read More