【89】9月の種まき

こんばんは。 アイアイ加藤です。 もう秋の種まきを スタートしてもよい時期ですね。 この時期に種まきする野菜は いろんな形で春まで食べられますからね。 うまく育ったら、 美味しいの幸せが続きます。 アイアイはまだ準備ができておらず スタートできていませんが、 簡単にまとめておきますね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 9月の種まき <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 自然の野菜を食べよう! ~自然に戻ろう 無肥料栽培~ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 自然農の… Read More

【88】 口呼吸と噛み合わせ

こんばんは。 アイアイ加藤です。 アイアイ加藤は子どもの頃から アレルギー性鼻炎と言われていて とくにほこりの多いところに行くと、 くしゃみの連発になるし、 冷暖房の風で 鼻水が止まらなくなることもあります。 治療もせず、 大人になったら多少は治まって 今に至りますが、 娘の歯並びのことで歯医者さんに相談し、 その辺りのことがいろいろ繋がったので ちょっと書いてみたいと思います。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 口呼吸と噛み合わせ <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━… Read More

【87】 野菜粉末

こんばんは。 アイアイ加藤です。 アイアイは各種野菜の粉末物を 作っているのですが、 皆さんは使ったりするのかな。 一味唐辛子なんかは 「どこの有名なものより美味しいわ。」 なんて言って下さる方がいて、 お会いできるチャンスが少ないので 本日5本ほどお渡ししています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 野菜粉末 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 野菜粉末 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 例えば、今日のアイアイ加藤の夕ご飯は チキンラ… Read More

【86】 田代の栽培状況

こんばんは。 アイアイ加藤です。 昼間の農作業につい時間がかかり、 メルマガが遅れ気味ですね。 ここのところ畑の写真を お見せしていませんでしたので 今日は写真を見ながら 栽培状況をレポートしますね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 田代の栽培状況 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 田代の栽培状況 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ メインで夏野菜を栽培している 田代の状況をレポートします。 こちらの写真を見ながらです。 http://pic.aiainouen.com/?eid=135… Read More

【85】食べるな危険

こんばんは。 アイアイ加藤です。 アイアイ加藤家では 子どもたちがまだ小さいですから 食の安全には気をつけています。 と言っても、 野菜まわりの情報は何気に入るものの、 他は意識していないと入ってきません。 だからその時その時、 気がついたことに対して、 変えていくようにしています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 食べるな危険 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 自然農法にんにく1Kgセット ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ アイアイ産… Read More

【84】 この夏の栽培状況

こんばんは。 アイアイ加藤です。 やっと昨日は まともに雨が降ってくれましたね。 ほんっとに恵みの雨でした。 ちょっと今日は 畑に出られなかったので、 まだ未確認なのですが、 効いてくれていることを 願うばかりですね。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> この夏の栽培状況 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 自然農法の家庭菜園教室 基礎編 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 初心者の方が 最初に学んでおくとよいなと思うことを 26項目に渡りまとめてあります。 https://note.mu/aiainouen/m/me06a500464e0… Read More

【83】水やりをしてみて

こんばんは。 アイアイ加藤です。 最近の畑でのあいさつは、 「暑いねぇ」か「雨降らないねぇ」の どちらかになってきています。 野菜たちに 水などまともにやったことのない アイアイですが、 この夏に限ってはどうしようもなく 数日に一度水やりをしています。 その中でわかってきたことがあるので ちょっとまとめてみます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 水やりをしてみて <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 自然農法の家庭菜園教室 基礎編 ━━━━━━… Read More

【82】大豆の種まき

こんばんは。 アイアイ加藤です。 今日も暑いですね。 本日は大豆と小豆の種まきをしました。 ちょっとやり方を書いておきますね。 今回はかなりイレギュラーなやり方です。 けっこう時間がかかっちゃいました。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 大豆の種まき <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 自然農法の家庭菜園教室 基礎編 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 初心者の方が 最初に学んでおくとよいなと思うことを 26項目に渡りまとめてあります。 https://note.mu/aiainouen/m/me06a500464e0… Read More

【81】種の保存

こんばんは。 アイアイ加藤です。 今日は名古屋39度ですね。 あまりに畑がカラカラのため、 草のすき込み作業がうまくいかず、 四苦八苦しているうちに昼過ぎになり なんだか頭に熱がこもった感じです。 気をつけないといけません。 水分&塩分。 お茶、梅干し、ぬか漬け、お味噌汁、 こんなところを意識しています。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 種の保存 <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 自然農法の家庭菜園教室 基礎編 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 初心… Read More

【80】今週&来週のアイアイ

こんばんは。 アイアイ加藤です。 暑いという言葉しか出てこない毎日です。 14時過ぎに自宅の庭で気温を計ったら 41度を超えていました。 畑に出るのであれば、 朝早くか夕方にしてくださいね。 アイアイ加藤は午前中と 夕方に出ていますが 17時半くらいになると 畑に出る人が増えてきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆ 目次 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 今週&来週のアイアイ <2> 編集後記 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ <1> 今週&来週のアイアイ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 今週もアイア… Read More