2023.03.06
カテゴリ：見学・体験・教室
今日はチマサンチュ
今日も実践自然農法教室を行ないました。参加者さんは3名、チマサンチュの種まきを行ないました。
草刈りからスタートして、平畝を作り、きちんと整えて、チマサンチュの種まきをしました。まっすぐに等間隔で種まきするって、慣れない方にはなかなか難しいんですね。
おふたりは種まきはほぼ初めてでしたから、やっていくうちにすぐに慣れていくかなと思います。
あとは大根を収穫して、お持ちいただきました。この時期の大根は、葉が出始めていてスが入ってきているので、ピーク時よりは味は落ちています。それでもじゅうぶんに美味しい。
何本か残したものは種取り用です。今期の大根はこれで終了、ホント美味しかった。