2021.08.16
カテゴリ:アイアイ・レシピ
この夏はこれにはまった
この夏いちばんはまったものはこれ、
青じそのニンニクしょうゆ漬けです。
作り方は至ってシンプル、青じそをあらってから刻んで、ニンニクを細かく刻んで、この2つをしょう油につけて、ごま油を一たらし、2日間待てば出来上がりです。
ご飯にとってもよく合います。チャーハンにも牛丼にもよく合います。
そして漬けたしょう油は万能たれ、お料理の味つけに使えるし、これで納豆食べたらめちゃうまでした。
この夏いちばんはまったものはこれ、
青じそのニンニクしょうゆ漬けです。
作り方は至ってシンプル、青じそをあらってから刻んで、ニンニクを細かく刻んで、この2つをしょう油につけて、ごま油を一たらし、2日間待てば出来上がりです。
ご飯にとってもよく合います。チャーハンにも牛丼にもよく合います。
そして漬けたしょう油は万能たれ、お料理の味つけに使えるし、これで納豆食べたらめちゃうまでした。