草刈りにも旬がある

にんにく

写真はにんにく、ここ1週間くらいの内にすっと上に伸びて、葉もしっかりとしてきました。栄養分を取り込めるよう葉をしっかりさせて、実をつける準備を始めたところです。にんにくの株元を見ると、枯れ草が置いてある。アイアイ加藤が10日くらい前に刈って置いたものです。

実はこの草刈りをするタイミング、ちょっと重要です。

草刈りをするタイミングで野菜の育ち方が変わるのです。このタイミングだと野菜がすっと育つけど、このタイミングだとあんまり関係ない、みたいな。

からだを大きくするための生長、実をつけるための生長、アイアイは水をやりませんから雨が降るタイミング、などが関係してきます。アイアイの自然農法はお世話の多くが草刈り、作業は単純だけど考え出すと意外と奥が深いわけです。

と言いながら、さほど深いことを考えなくとも、草がある程度出てきたら刈っていけばそれはそれでOKだったりします。

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