【12】野菜たちの状況

こんばんは。 アイアイ加藤です。 相変わらずスーパーのお野菜は高いようですね。 アイアイはさほどお値段は変えていませんので、 平均すると今はスーパーくらいのお値段かもしれません。 お野菜の状況を書いておきます。… Read More

【11】村久野の畑

こんにちは。 アイアイ加藤です。 メルマガ会員さんに学び用の畑として使って頂いていた、 江南市村久野の畑をお返ししました。 地主さんが売りに出す予定とのことで、仕方ないですね。 先日草刈りをしてお返ししましたが、… Read More

【10】干しなす

こんにちは。 アイアイ加藤です。 お野菜が思った以上にできてしまったときなど、 干し野菜にしておくと、ひじょうに便利です。 アイアイが今までに作った干し野菜は、 干し大根、干しなす、干しキクイモ、干しさつまいもなどです。… Read More

【7】土つき野菜かどうか

こんにちは。 アイアイ加藤です。 配信が少し遅くなってしまいました。 大変失礼いたしました。 昼間の仕事の都合などにより、こういうケースはありそうです。 ご理解をお願いいたします。 今回は「野菜の購入時に土つきが良いかどうか」という点について、… Read More

【6】美味しいじゃがいもの作り方

こんにちは。 アイアイ加藤です。 アイアイの年明け、種のスタートはじゃがいもの植えつけです。 じゃがいもの栽培について、 アイアイがやっている方法を簡単にまとめておこうかと思います。… Read More

【4】風邪の治し方

こんにちは。 アイアイ加藤です。 今日は6歳の娘が熱をだし、保育園をお休みしています。 症状的にはインフルエンザではなさそうですが、 一応今お医者さんに診てもらいに行っています。 ちょっとアイアイ加藤家の風邪の治し方を書いておこうかな。… Read More