【49】えんどう豆な5月

こんばんは。 アイアイ加藤です。 この5月というのは 本当にえんどう、えんどうという感じで、 えんどうに振り回される月なんですね。 と言うのは、えんどうって未熟な豆を食すものでしょ。 どんどん熟していく中でお客さんに声をかけて出荷して、… Read More

【48】今週&来週のアイアイ

こんばんは。 アイアイ加藤です。 今週はね、えんどう豆ジャムとそら豆な1週間でした。 美味しいものはテンションが上がりますね。 食べるだけじゃなくって、 もちろん畑仕事もいっぱいやっています。… Read More

【46】えんどう豆ジャム

こんばんは。 アイアイ加藤です。 お恥ずかしながら、 今日はずいぶんテンションが上がってしまいました。 午前中にえんどう豆ジャムの試作をして、 熱いままの状態での味見しかできず、 1瓶を冷蔵庫に冷やし、そのまま畑に出かけました。… Read More

【45】今週&来週のアイアイ

こんばんは。 アイアイ加藤です。 今日は19時に間に合いませんでした。 失礼いたしました。 雨もあり、雑草の量が増えてきましたから、 畑に出る時間が長くなってきました。 配達があると19時配信がきつくなってきます。… Read More

【42】今週&来週のアイアイ

こんばんは。 アイアイ加藤です。 GW中で今週のメルマガは1回だけですから、 今週&来週のアイアイのことを書いておきますね。 畑仕事は地味ですが、コツコツとやっていますよ。 地味なゆえに、ちょっと派手目の色のシャツを着て、… Read More

【40】自分が害虫だったら!?

こんばんは。 アイアイ加藤です。 秋口にアイアイの畑に見学に来た方が、 鈴虫が鳴いているのを聞いて、びっくりしていました。 慣行農法の畑でパートをしている方で、 「パート先の畑では、虫の鳴き声なんてぜんぜん聞こえません。」… Read More